旱情推高牛肉期货价格 澳洲出口商获益
ACB News《澳华财经在线》报道:澳大利亚昆州大部分地区及新州西部旱情加剧,考虑到北美洲及南美洲牛肉主产区旱情相当严峻,业内人士预计供应短缺的形势会延续,未来几个月牛肉价格将保持坚挺。
据澳洲肉类畜牧业协会(MLA),受旱情影响,近期交易中牛肉期货价格刷新长期记录高点,且短期内难见价格走低。澳洲北部预计难以再次迎来季风雨季,国内牛肉价格可能会居高不下,连带推升牛肉替代品如羊肉及家禽肉的价格和消费需求。
牛肉价格居高不下的主要受益人包括专门出口所谓“特制牛肉”的澳大利亚生产商及出口商。针对快餐食品贸易的经过加工的牛肉制品(主要指牛肉饼),当地价格已超过每公斤400澳分,达到了历史最高价。
从现货市场来看,昆州大部分地区极有可能连续第二年降雨量不佳,将致使牲畜量不断减少,活牛大量上市将会打压国内牛肉价格。MLA首席经济学家麦克雷(Tim McRae)称,所有多余的牛肉已经出口。假设马上开始下雨,将很快抑制活牛上市,从而导致牛肉价格大幅度上涨。但更为现实的情况是,气候条件不会改善。这将致使牛肉现货市场价格面临下行压力,保持在目前的水平。
澳洲国内牛群达2700万头,1800万至2000万头饲养于干旱地区,1200万至1300万头饲养于昆州,这些地区都急需雨水缓解干旱。2013年受旱情影响,澳国内共宰杀了860万头活牛(自1978年以来的最高值),促使牛肉出口激增,去年出口量达到了历史新高110万吨。麦克雷表示,澳洲的牛肉出口有助于抵消其他地区的艰难境况。
南美洲也面临恶劣天气。巴西旱情严重,夏季雨水匮乏,一月份气温破纪录达到了历史最高值,促使牛肉价格达到历史新高。阿根廷当地旱情及活牛重新饲养压缩了牛肉出口量,同时国内牛肉价格飙升。
美国上周末发布的数据显示,受旱情影响,其国内牛群数量已达63年新低,芝加哥商品交易所饲牛期货合约(CME Feeder Cattle)指数维持在170美元的水平,远高于5年平均值135美元。
荷兰银行分析师Albert Vernooij 及 Don Close在最新发布的牛肉市场季报中称,供应将继续吃紧,尤其是2014年上半年。由于喂养成本下降,美国养牛户重新蓄养活牛,且巴西及阿根廷农户偏重远期订单,牛肉价格将受到稳固支撑。
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