品红酒尝美食 南澳"酒窖门"美酒节下月启幕
ACB News《澳华财经在线》报道:南澳“酒窖门”美酒节(Cellar Door Wine Festival)将于二月14-16日在阿德莱德会展中心开幕,该展会是南澳政府支持下的重要地区性展会,旨在提升南澳作为优质食品及红酒提供者的竞争力,为本地生产商及南澳树立品牌形象。
展会为期三天,将有超过150家南澳酒庄展示其红酒产品,包括国际知名品牌及精品新红酒,另有许多新兴食品生产商将推介南澳特色优质产品,预计将吸引数千观众参加。
南澳农业食品渔业部长加戈(Gail Gago)14日透露,新酒品和新兴食品企业将成为节日一大亮点。
今年美酒节第二次划出“新生产商”区。加戈表示,去年该专区取得了巨大成功,本届美酒节上,州政府初级产业及地区SA(PIRSA)项目支持下的几家企业将再次参展,设立独立展位。
新生产商区专门为小型及新兴食品公司设立,以鼓励他们参与“酒窖门”这一南澳最大的年度红酒盛会。加戈称,这些公司将“获得不可多得的机会,向大量观众展示其产品”。
红酒节将为南澳食品企业带来极佳合作机遇,他们将向不同消费和投资群体展现南澳丰富的物产。据了解,参观者可现场品尝新鲜农产品,包括丛林美食、精艺杏仁面包、橄榄油、奶酪、腌马槟榔及羊驼肉等。
“酒窖门”美酒节本届展会联合举办方包括南澳地区食品集团、南澳食品协会、澳洲农民市场协会、阿德莱德会展中心及PIRSA等。
南澳为澳大利亚10大葡萄酒出口地区中的8个地区所在地。当地葡萄酒享誉全球,整个澳洲的葡萄酒有一半产自此地。南澳产酒区,无论从葡萄酒产量,庄园规模和种植面积,还是国际声誉,都在澳大利亚众多产区中首屈一指。
展会更多详情见:www.cellardoorfestival.com
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