澳大利亚红酒享誉全球。今天为大家介绍来自其它产区的参展商，包括来自维多利亚州(Victoria)， 西澳州(Western Australia )，新南威尔士州(New South Wales)和塔斯马尼亚州(Tasmania)的诸多酒庄。（备注：同一产区内按照酒庄的首字母顺序排列）

维多利亚州（Victoria）

Best’s Wines

Best's Wines是澳大利亚的珍宝之一，品牌起源追溯至1866年，至今仍由家族经营。酒庄拥有世界上最古老、最珍贵的葡萄藤，主打设拉子、赤霞珠和雷司令。其酒体优雅、细腻、平衡，深受赞誉。Thomson Family Shiraz和Bin No. 0 Shiraz备受推崇，是兰顿分类第八版（Langtons Classification 8 Series）的“杰出（Exceptional）”和“卓越（Outstanding）”酒款 。同时，Best's酒庄也是詹姆斯·哈利迪（James Halliday）五星级酒庄，并被2021年《葡萄酒伴侣》评为澳大利亚最佳性价比酒庄。

Blue Pyrenees Estate

蓝宝丽丝(Blue Pyrenees Estate)庄园，前身为著名的法国雷米·马丁(Remy Martin)集团旗下酒庄，以生产顶级白兰地而闻名。现今，它是维多利亚州最大的葡萄园之一，拥有独特的灌装线。

20世纪60年代，雷米·马丁发现了宝丽丝产区，认识到其潜力，类似于波尔多的气候条件为葡萄酒生产提供了理想环境。蓝宝丽丝庄园坚持选择优质的传统法式葡萄品种，融合了浓郁厚重的口感和活力优雅的特质，创造出独一无二的葡萄酒。

Buller Wines

Buller Wines成立于1921年，创始人雷金纳德·朗登·布勒(Reginald Langdon Buller)在路斯格兰(Rutherglen)创建了这个酒庄。如今，Buller Wines已经成为维多利亚州的领先酒庄之一，跨越多个葡萄酒产区。他们的22公顷Buller Wines Estate葡萄园至今仍保留着超过一半的早期种植的葡萄藤 ，产出浓郁且收获量低的水果，其中包括麝香(Muscat)、托帕克(Topaque）和特纳(Tawny)系列的加强葡萄酒，享誉国际。此外，Buller Wines也以其在维多利亚州东北部的优质葡萄园产区酿造的红、白和起泡葡萄酒而备受赞誉。

Chalmers

在过去三十年里，Chalmers 家族一直致力于改进最佳实践和可持续的葡萄栽培技术，并成为引领意大利优质葡萄品种进口和繁育的先驱。他们源自穆雷-达令（Murray Darling）基地和西斯科特（Heathcote）葡萄园，通过不断发展的葡萄园和酿酒试验，已经改变了澳大利亚葡萄酒的格局。Chalmers 家族的品牌代表着这些努力的成果，这些葡萄酒采用温和的工艺酿造，体现了对不断探索的承诺，即创造这些古老葡萄的表达方式，以独特的方式展现其在澳大利亚的特色。

De Bortoli Wines

De Bortoli 家族的故事始于 90 年前战火纷飞的欧洲，如今几代传承，在澳大利亚各地广为流传。这是一个关于决心与胜利的传奇。De Bortoli的历史不仅仅是勤劳创新的家族故事，更浓缩了全球移民在新家园取得成就的普遍经历，以及澳大利亚葡萄酒行业的蓬勃发展。对De Bortoli家族而言，优质的葡萄酒、美味的食物和良朋好友是人生三大乐趣。

Ellis Wines

Ellis Wines起源于澳大利亚知名产区西斯科特(Heathcote）地区，传承家族热情与历史。自1999年起，布莱恩·埃利斯(Bryan Ellis)和乔伊·埃利斯（Joy Ellis)开始了这段充满工匠精神的酿酒之旅。酒庄精心规划葡萄园朝向，与自然完美融合。长达十年，Ellis酒庄为维多利亚州各著名酒庄提供珍贵葡萄产量，成为备受推崇的品牌。

二十多年过去，酒庄从25英亩发展至150英亩葡萄园，成为珍贵的家族遗产。每年约产34吨葡萄，延续着充满爱与奉献的传承。酒庄不仅专注于西拉葡萄，还种植多种葡萄品种，以丰富的专业知识和广阔的种植面积酿造出独特的葡萄酒。Ellis酒庄屡获殊荣，其中包括2021年哈利迪葡萄酒指南 (Halliday Wine Companion)颁发的5星评级。

Fowles Wine

富乐斯酒庄(Fowles Wine)是一个 100% 家族所有并经营的酿酒厂，位于维多利亚州海拔较高的史庄伯吉山脉 ( Strathbogie Ranges) 葡萄酒产区，拥有古老的花岗岩地貌。富乐斯酒庄酿造着澳大利亚一些最优质的冷凉气候葡萄酒，并屡获殊荣。作为一家被詹姆斯·哈利迪(James Halliday)评为五星级酒庄的中等规模生产商，富乐斯拥有300公顷家族葡萄园，现代化酿酒厂和灌装线。产品销售遍布澳大利亚各大零售店、餐厅和酒店，并出口至多个国家，包括美国、英国、加拿大等。目前，富乐斯酒庄正积极拓展国际市场，寻求与经销商合作，为品牌赋予更多价值。

Gapsted Estate

Gapsted Estate位于维多利亚州的高地，是备受赞誉的家族酿酒厂，专注于新兴葡萄品种。建立于1997年，结合酿酒师和葡萄种植专家的专业知识，精选了理想的葡萄园地点。Gaspted Estate以在阿尔派谷(Alpine Valleys)茁壮成长的新型葡萄品种酿造卓越葡萄酒而闻名，体现了对卓越的持续承诺。他们的现代化设施能够处理多达5,000吨的葡萄，同时将精准的酿酒工艺与对阿尔派谷独特性的呵护相结合，带给顾客令人兴奋的探索之旅。现在，Gaspted Estate的产品已出口到多个国家，包括挪威、瑞典、新加坡等。

Handpicked

Handpicked是一家备受赞誉的澳大利亚酿酒厂，以其充满活力和现代感的家族式风格而闻名。他们精选最佳葡萄产区的果实，不拘泥于特定地域或风格，创造出极致纯净、地方特色鲜明的可持续发展庄园葡萄酒。

首席酿酒师Peter Dillion对霞多丽和黑比诺充满激情，这推动了品牌在亚拉河谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)和塔斯马尼亚(Tasmania)的发展。Peter培育的黑比诺和霞多丽获得了多项奖项，备受认可。

除了黑比诺和霞多丽外，Peter的酿酒手法还体现在西拉和屡获殊荣的老葡萄藤歌海娜上。Handpicked的葡萄酒获得了James Halliday的5红星评级，确立了顶级标杆的地位。

除了高端庄园葡萄酒外，Handpicked的团队还精心策划了一系列葡萄酒，包括Regional Selection Range，反映了各地区的特点。

Joval Family Wines

Joval Family拥有澳大利亚和新西兰的一系列高端酿酒厂，致力于与杰出酿酒师合作，酿造展示最佳产区葡萄品种特色的葡萄酒。我们专注于每个产区，拥有自有葡萄园和全程控制的酿酒厂。以灵活的经营模式，我们追求高品质的葡萄酒，并致力于持续创新和合作。

Joval Family是酿酒师，葡萄种植者，也是葡萄酒营销商。

Rockbare

从麦克拉伦谷的葡萄藤与海相遇之处，到克莱尔谷肥沃的红色土壤以及更远的地方，RockBare与家族拥有的葡萄园和种植者直接合作，以生产屡获殊荣的葡萄酒。许多葡萄园和种植者自我们20年前迈出的第一步以来，一直是RockBare旅程的重要伙伴。RockBare的第一款葡萄酒 - 一款来自靠近Port Willunga的葡萄园的设拉子，那里险峻的岩石环绕着海岸 - 成为了Rockbare品牌命名的灵感来源。

TAR & ROSES

2006年的葡萄年份成就了Don Lewis和Narelle King最初的酿酒合作伙伴关系，他们的愿景始于西班牙的普里奥拉特(Priorat, Spain)，那里他们深入了解了地中海经典的葡萄酒产区和品种，激发了他们对如何在澳大利亚中部维多利亚州展现这些特质的兴趣。从那时起，Tar & Roses（以内比奥罗的特色命名）一直致力于创造独特的澳大利亚式灰比诺(Pinot Grigio)、桑娇维塞(Sangiovese)、添普尼罗(Tempranillo)和内比奥洛(Nebbiolo)，同时还有更传统的设拉子和雷司令。在Don于2017年离世后，Narelle继续他们的传统与遗产，手工酿制这些独特的葡萄酒，其中包括最近来自莫宁顿半岛的冷凉风格的霞多丽和黑比诺。

macha mama

macha mama产自亚拉河谷(Yarra Valley),以优质维多利亚州葡萄为原料，精心手工酿制。通过接种和野生发酵的结合、最少干预和轻柔的手法，他们的葡萄酒呈现出复杂性，同时自然地展现出果实的光彩。他们的目标是制作易于亲近、充满活力和质感的葡萄酒。

Mount Langi Ghiran

朗吉·基兰山(Mount Langi Ghiran)酒庄位于维多利亚州墨尔本西部，距离格兰皮恩斯山脉190公里，是一家标志性的凉爽气候葡萄酒生产商，以朗吉设拉子（Langi Shiraz）而著称。酒庄坐落在朗吉·基兰山脚下，这里的环境独特，吸引着所有来访者。历史悠久的葡萄种植技术和得天独厚的气候条件，造就了酒庄的独特风味。

Pizzini Wines

Pizzini是澳大利亚种植意大利葡萄品种的先驱者之一，位于国王谷 (King Valley)。自上世纪90年代初以来，他们专注于桑乔维塞（Sangiovese）、内比奥洛（Nebbiolo）等品种，种类繁多，品质卓越。国王谷的气候和土壤适宜种植意大利品种，带来了迷人的果香和口感。此外，与阿尔贝托·安东尼尼（Alberto Antonini）和佩德罗·帕拉（Pedro Parra）等知名专家合作，进一步提升了酒庄的品质和声誉。他们的Cellar Door每天欢迎游客，提供烹饪课程和美食体验，展现了浓郁的意大利风情和热情。

Rob Dolan Wines

经过为澳大利亚一些标志性酒庄酿造了25年葡萄酒后，雅拉谷(Yarra Vallley)的传奇人物罗伯·多兰(Rob Dolan)决定将他的激情和技艺投入到自己的品牌中。于是，Rob Dolan 葡萄酒诞生了。与该地区顶尖种植者长达数十年的友谊使罗伯·多兰葡萄酒能够获得雅拉谷顶级葡萄园的机会。罗伯相信，在酒庄采取“少即是多”的理念下，最好的果实是创造出优雅、结构良好和令人惊叹的口感深度的关键。让你停下来细细品味的葡萄酒。真正有特色的葡萄酒。

Savaterre

这是一家位于澳大利亚阿尔卑斯山脉的超级优质酒庄。Savaterre葡萄酒为全球最佳餐厅和酒店餐饮供货，并被阿联酋航空选中，作为头等舱酒款。被兰顿(Langton's)分级认定为澳大利亚的顶级酒庄之一。

Stratford Vineyard

Stratford Vineyard 葡萄园位于墨尔本以北150公里处，风景如画，拥有6公里长的河岸线，优质土壤和适度凉爽的气候。他们出产的葡萄酒采用高品质、100%来自单一庄园的葡萄酿制而成，该地区自1860年以来就以生产高品质、屡获殊荣的葡萄酒而闻名。

Trifon Estate Wines

Trifon Estate是一家澳大利亚家族所有的酒庄，位于维多利亚州中部的高宝谷 (Goulburn Valley)。拥有1450英亩的庄园，种植了16个葡萄品种。他们的葡萄酒荣获过653个奖项，以果味浓郁、品质优异而闻名。

Yering Station

Yering Station自1838年以来一直是维多利亚葡萄酒故事的核心之一。作为维多利亚州的第一座葡萄园，至今仍然是家族经营。酒庄位于雅拉谷 (Yarra Valley)，以生产出色的黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)而闻名于世。

在Yarra Glen和Coldstream的五个自有葡萄园，他们种植了各种葡萄品种，其中以黑比诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)为主，同时还有设拉子(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet)、维欧尼(Viognier)等。他们以先进的技术和精心的管理确保葡萄园的最佳状态，使每一滴葡萄汁都保持最高品质。注重传统与创新的结合，他们致力于酿造表达时间、地点和努力的顶级葡萄酒。

Zilzie Wines

Zilzie Wines是澳大利亚最大的家族拥有酒庄之一，以自家优质葡萄园种植的最佳果实酿造葡萄酒，并精选澳大利亚各大著名葡萄酒产区的葡萄，如巴罗萨 (Barossa)、阿德莱德山区 (Adelaide Hills)、国王谷 (King Valley) 和麦克拉仑谷 (McLaren Vale)。

新南威尔士州（New South Wales）

Bunnamagoo Wines

Bunnamagoo葡萄酒的魅力源自于其独特的来源和精心的酿造过程。来自Rockley和Mudgee附近的两座葡萄园的葡萄，在截然不同的气候和土壤条件下成熟，赋予了酒款迥异的风味。Rockley的凉爽气候和火山玄武岩土壤孕育出清新纯正的葡萄酒，而Mudgee的温暖气候和多样土壤则赋予了酒款丰富的层次和温暖的口感。

位于Mudgee的酿酒厂确保了每一款酒都能充分展现其独特的特点。此外，Bunnamagoo偶尔会推出特别版的葡萄酒，来自于其博物馆酒窖，这些稀有的特别酿品往往售罄迅速。在过去的十年中，Bunnamagoo不断扩展其葡萄酒系列，以满足不同市场的需求，但每一款酒都保持了Bunnamagoo一贯的慷慨和价值标准。

Tyrrell’S Wines

Tyrrell‘s家族是猎人谷(Hunter Valley)的一部分，与这里的赛美蓉和西拉葡萄藤一样历史悠久。他们在这片土地上种植和酿造葡萄酒已有160多年的历史，积累了丰富的知识。Tyrrells家族帮助开创了霞多丽和黑比诺两种澳大利亚最受欢迎的葡萄品种，并在确立猎人谷赛美蓉为世界标志性酒款方面发挥了重要作用。

他们的葡萄园拥有世界上最古老的11个葡萄园之一，并使用这些古老的葡萄藤酿造出令人印象深刻的葡萄酒。Tyrrell’s家族代代相传，始终致力于将企业传承给下一代，不断创新，保持领先。

西澳州（Western Australia）

Frankland Estate

Frankland Estate位于西澳州偏远而原始的弗兰克兰河产区 (Frankland River),是澳大利亚领先的葡萄酒生产商之一。作为家族经营的酒庄，他们专注于生产超级优质的有机葡萄酒，长期以来通过有机和生物动力法管理葡萄园，确立了卓越的品质口碑。酒庄的单一葡萄园是其灵魂所在。

1988年，Barrie Smith和Judi Cullam共同创立了Frankland Estate，他们的愿景是成为澳大利亚最优秀的酒庄之一。现如今，第二代继承人Hunter和Elizabeth接手了酒庄，并为其注入新的活力。凭借一系列优质葡萄酒，Frankland Estate在澳大利亚和主要出口市场占据着令人羡慕的市场地位。

Frankland Estate荣获澳大利亚著名葡萄酒评论家詹姆斯·哈利迪（James Halliday）颁发的五星级酒庄称号，这一殊荣仅授予澳大利亚顶尖的3.8%的葡萄酒生产商。

Vasse Felix

Vasse Felix酒庄是玛格利特河（Margrate River）的创始酒庄，由地区先驱托姆·卡利蒂博士(Dr Tom Cullity)于1967年创立。位于世界一流的葡萄酒产区之一的玛格利特河，Vasse Felix酒庄拥有独特的环境和气候，为酿酒师和葡萄酒爱好者提供了绝佳的条件。

自1987年以来，Vasse Felix由霍姆斯·科特(Holmes a Court)家族拥有，他们致力于精心扩展酒庄周围三个卓越的葡萄园，每个葡萄园都种植着最适合的品种，采用传统和有机原则进行可持续耕种。

Vasse Felix的葡萄酒以其对玛格利特河的特色品种的专注而闻名，采用最少干预的方式酿造，确保葡萄酒真实地表达了所在地的风土特色。同时，酒庄也拥有完善的设施，包括品酒室、艺术画廊、餐厅等，为游客提供优质的体验。

Wayfinder & Swell Season

酒庄位于西澳州玛格利特河区的中心地带，距离大海7公里，海拔100米；占地50公顷的成熟葡萄园于1998年至2002年间种植，主要种植霞多丽、赤霞珠、长相思和西拉品种。该葡萄园于2022年获得澳大利亚有机认证（ACO），实行再生管理，支持当地生物多样性。

Xanadu Wines

位于澳大利亚西南角的Xanadu酒庄拥有悠久历史，以出色葡萄酒彰显玛格利特河（Margaret River）地区魅力。1977年由约翰·拉根博士（Dr John Lagan）创建，现在是澳大利亚最著名的酒庄之一。Xanadu以其著名的赤霞珠和霞多丽葡萄酒享誉全球。Xanadu连续七年获得澳大利亚最佳赤霞珠奖，并且目前还获得了澳大利亚最佳霞多丽奖，这是在澳大利亚国家葡萄酒展览会上颁发的。更不用说自2007年以来积累的110个奖杯和304枚金牌，其中包括2016年Xanadu赤霞珠获得的备受追捧的吉米·沃森纪念奖。他们注重葡萄园管理和酿酒工艺，使每一瓶葡萄酒都充满地域特色和果味浓郁。

塔斯马尼亚（Tasmania）

House Of Arras

以打造世界一流起泡酒为愿景，Ed Carr来到了塔斯马尼亚。成立于1995年，名称里的“Arras”意味着丰富的织锦。在澳大利亚获奖最多的起泡酒酿酒师Ed Carr的领导下，Arras酒庄采购传统品种包括霞多丽、黑比诺和黑比诺梅尼尔，从塔斯马尼亚凉爽气候的葡萄园中酿造出卓越的起泡酒，这些葡萄园非常适合长期、缓慢和一致的果实发育。Arras酒庄是澳大利亚获奖最多的起泡酒品牌，享有无与伦比的声誉。

Small Wonder

酒庄位于南纬41度，海拔50米处；这片20公顷的葡萄园建立于1998年。这个优质的澳大利亚有机认证（ACO）葡萄园主要种植黑比诺和霞多丽，还有少量的雷司令和灰比诺。由此产生的凉爽气候葡萄酒具有天然较高的酸度，注重果味和质感的表达。

下一期我们会给大家介绍五个参展的澳大利亚葡萄酒产区，分别是河地(Riverland)、阿德莱德山区(Adelaide Hills)、麦克拉仑谷(McLaren Vale)、雅拉谷(Yarra Valley)和西澳州( Western Australia)，以及偕同产区参展的酒庄品牌。

四月底，我们将陆续介绍十二场大师班的详情，包括课程主题、讲师、酒单以及亮点。敬请持续关注我们的微信公众号，了解更多Vinexpo Asia 2024澳大利亚展团的信息。

文章来源：澳贸委Austrade